Azienda ospedaliero-universitaria Senese

Frutto carico di vitamina C protagonista della stagione autunnale, alimento che aiuta ad affrontare la stagione fredda e che favorisce la funzionalità intestinale. È il kiwi il protagonista della trasmissione “Tutta salute” in onda su Rai 3, martedì 19 novembre, alle ore 11. Ospite in studio la dottoressa Barbara Paolini, medico dietologo della UOSA Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Azienda ospedaliero-universitaria Senese e coordinatore dei presidenti regionali dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione clinica. La dottoressa Paolini analizzerà nel dettaglio quelle che sono le principali caratteristiche nutrizionali dei kiwi, cercando di dare consigli utili e indicazioni sull’utilizzo del frutto nell’ambito di una corretta e sana alimentazione.